soupeauxpoireaux
Table of Contents
Soupe aux poireaux
Ingredients
- 3 poireaux
- 1 grosse pomme de terre
- 1 gros oignon
- 1 gousse d'ail
- Beurre
- 2 cubes de bouillon de poule
- 1 l d'eau
- Sel, poivre
Preparation
- Couper en rondelles les poireaux
- Hacher l'oignon et l'ail
- Les faire revenir dans le beurre
- Ajouter l'eau et le bouillon, saler, poivrer
- Ajouter la pomme de terre en dés
- Laisser cuire 1/2 heure
- Mixer, servir
soupeauxpoireaux.txt · Last modified: 2015/01/15 16:01 by maya
Except where otherwise noted, content on this wiki is licensed under the following license: CC Attribution-Share Alike 4.0 International
