soupemiso
Table of Contents
Soupe miso
Ingrédients
- Pâte miso (une cuillère à café par bol ou plus)
- 1 grosse pincée de wakame (algues sèches) par bol
- Tofu: par bol, 8 cm3
- Petits ognons verts
- Eau bouillante
Préparation
- Couper en dés le tofu
- Couper en rondelles les ognons verts
- Mettre tous les ingrédients solides dans les bols
- Verser l'eau bouillante
- Si c'est un peu fade, on peut rajouter du shoyu
soupemiso.txt · Last modified: 2015/01/15 16:02 by maya