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Cookies végétaliens
Pour une dizaine de cookies
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, mélangez à la fourchette l’huile de coco figée et le sucre jusqu’à ce qu’une pâte homogène se forme
Ajoutez le lait de soja et la vanille, délayez bien le tout
Ajoutez la farine et la pincée de sel et mélangez du bout des doigts (la pâte ressemble un peu à de la pâte à crumble)
Ajoutez le chocolat coupé en morceaux
Sur une plaque, mettez du papier sulfurisé
Prenez dans vos mains l’équivalent d’une cuillère à soupe de pâte, faites en un cookie et posez le sur la plaque (espacez-les de 5 cm parce qu’ils s’étalent un peu)
Faire cuire entre 7 et 10 minutes
Il est importants que lorques les cookies sortent, ils sont encore clairs, à peine dorés
cookiesvegetaliens.txt · Last modified: 2015/01/15 16:52 by maya