broccoliaugratin
Broccoli au gratin
Ingrédients
Préparation
Faire cuire les broccolis à l'eau
Faire chauffer le four à 200°C
Faire la sauce béchamelle
Faire fondre le beurre dans une casserole
Ajouter la faire petit-à-petit, bien mélanger
Ajouter le lait, saler et bien tourner avec le fouet jusqu'à ce que ce soit assez consistant (quelques minutes)
Couper le jambon en dés ou en carrés
Ajouter dans le plat qui ira au four les broccolis, le jambon, la sauce et recouvrir de fromage râpé
Enfourner 15 min.
broccoliaugratin.txt · Last modified: 2015/01/14 14:26 by maya