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soupeauxcarottes

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soupeauxcarottes [2013/01/30 17:51]
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soupeauxcarottes [2015/01/15 15:59]
maya
Line 1: Line 1:
-RecettesDeCuisine+====== Soupe aux carottes ======
  
- +===== Ingrédients ​=====
-== Ingrédients ==+
  
   * 400 g de carottes   * 400 g de carottes
Line 10: Line 9:
   * 1 l d'eau   * 1 l d'eau
   * 1 dl de lait   * 1 dl de lait
-  * beurre+  * Beurre
   * 1 feuille de laurier   * 1 feuille de laurier
-  * sel, poivre+  * Sel, poivre
  
  
-== Preparation ==+===== Preparation ​=====
  
-Hacher l'​oignon et le faire revenir dans du beurre. +  * Hacher l'​oignon et le faire revenir dans du beurre 
-Laver et couper les carottes est les poireaux, les couper en morceaux (rondelles). +  ​* ​Laver et couper les carottes est les poireaux, les couper en morceaux (rondelles) 
-Mettre les légumes dans la casseroleremuer pendant une minute. +  ​* ​Mettre les légumes dans la casserole ​et remuer pendant une minute 
-Ajouter l'eau, le sel, le poivre, l'ail et la feuille de laurier +  ​* ​Ajouter l'eau, le sel, le poivre, l'ail et la feuille de laurier 
-Laisser cuire 40 minutes à feu moyen. +  ​* ​Laisser cuire 40 minutes à feu moyen 
-Mixer la soupe, ajouter ​le lait et servir chaud.+  ​* ​Mixer la soupe 
 +  * Ajouter ​le lait et servir chaud
soupeauxcarottes.txt · Last modified: 2018/01/06 09:23 by carl