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soupeaupotiron

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soupeaupotiron [2015/01/15 15:50]
maya
soupeaupotiron [2015/01/15 15:54]
maya
Line 8: Line 8:
   * 1 boite de tomates 400 g   * 1 boite de tomates 400 g
   * 1 concentré de tomates   * 1 concentré de tomates
-  * huile +  * Huile 
-  * eau (2 fois le contenu de la boite de tomates) +  * Eau (2 fois le contenu de la boite de tomates) 
-  * sel+  * Sel
   * 1 cube de bouillon   * 1 cube de bouillon
  
 ==== Préparation ==== ==== Préparation ====
-  * éplucher ​le potiron, retirer les graines et couper en grands dés +  * Éplucher ​le potiron, retirer les graines et couper en grands dés 
-  * éplucher ​les oignons et les couper en grands dés +  * Éplucher ​les oignons et les couper en grands dés 
-  * faire fondre le beurre dans la casserole, ajouter le potiron, cuire 7 minutes +  * Faire fondre le beurre dans la casserole, ajouter le potiron, cuire 7 minutes 
-  * ajouter ​les oignons, cuire 7 minutes +  * Ajouter ​les oignons, cuire 7 minutes 
-  * ajouter ​les tomates +  * Ajouter ​les tomates 
-  * ajouter ​l'eau, le cube de bouillon et le sel +  * Ajouter ​l'eau, le cube de bouillon et le sel 
-  * cuire jusqu'​à ce que le potiron soit très mou +  * Cuire jusqu'​à ce que le potiron soit très mou 
-  * mixer+  * Mixer
  
 En option: 4-5 pommes de terre (pelées et passées à l'​eau),​ à ajouter après l'eau. En option: 4-5 pommes de terre (pelées et passées à l'​eau),​ à ajouter après l'eau.
Line 33: Line 33:
   * 25 g de gingembre   * 25 g de gingembre
   * 1 cube de bouillon   * 1 cube de bouillon
-  * sel+  * Sel
   * 1 l d'eau   * 1 l d'eau
   * 1/2 orange   * 1/2 orange
soupeaupotiron.txt · Last modified: 2015/01/15 15:56 by maya