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Quantité : 1 moule

temps de préparation : 25 min - temps de cuisson : 35-40 min

temps total : 1h10

• 1 cup de beurre
• 1 ^1/2 cup de pépites de chocolat
• 1 ^1/2 cup de sucre blanc
• 3/4 cup de sucre brun
• 1 càc d'extrait de vanille
• 1 càc de sel
• 3 œufs
• 1 ^1/4 cup de farine
• 1/3 cup de cacao en poudre

• Préchauffez le four à 180°C.
• Mettez le beurre et 1 cup de chocolat au micro-ondes pendant 2 min puis laissez refroidir 3 min.
• Ajoutez les 2 sortes de sucre, la vanille et le sel et mélangez fermement.
• Ajoutez les œufs et mélangez à nouveau.
• Incorporez la farine et le cacao tamisé.
• Ajoutez le reste des pépites de chocolat (1/2 cup) et mélangez une dernière fois.
• Versez la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson et enfournez pendant 35-40 min.
• Laissez refroidir complètement avant de démouler.