gateauauchocolatetauxnoix:recettedeulla
Table of Contents
Gâteau au chocolat et aux noix
Recette de Ulla
Ingrédients
- 250 g de noix
- 220 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 100 g de beurre
- 160 g de sucre
Préparation
- Mouliner le chocolat et les noix (au couteau ou avec un petit mixer)
- Séparer les blanc d'oeuf des jaunes
- Mélanger les jaunes d'oeuf, le beurre fondu et le sucre
- Ajouter le mélange chocolat/noix
- Ajouter les blancs préalablement battus en neige (avec une pincée de sel)
- Enfourner une petite heure à 150 °C
gateauauchocolatetauxnoix/recettedeulla.txt · Last modified: 2015/01/15 17:15 by maya
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