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houmous

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houmous [2015/01/20 17:53]
maya
houmous [2016/09/27 10:45] (current)
carl
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 Pour 4 personnes Pour 4 personnes
 ===== Ingrédients ===== ===== Ingrédients =====
-  * 2 tasses de poids chiches germés+  * 2 tasses de pois chiches germés
   * 2 citrons   * 2 citrons
   * 2 verres d'​huile d'​olive extra vierge   * 2 verres d'​huile d'​olive extra vierge
   * 2 gousses d'ail   * 2 gousses d'ail
-  * 1 cuillère ​à soupe de paprika +  * 1 cuiller ​à soupe de paprika 
-  * 1/2 cuillère ​à soupe de cumin +  * 1/2 cuiller ​à soupe de cumin 
-  * 5 cuillères ​à soupe de tahin +  * 5 cuillers ​à soupe de tahin 
-  * 2 à 3 cuillères ​à soupe de tamari+  * 2 à 3 cuillers ​à soupe de tamari
  
 ===== Préparation ===== ===== Préparation =====
-  * Faire cuire  les poids chiches pendant 3 à 4 minutes à la vapeur+  * Faire cuire  les pois chiches pendant 3 à 4 minutes à la vapeur
   * Pressez les citrons   * Pressez les citrons
   * Mettre tous les ingrédients dans un mixer en ajoutant 2 verres d'eau   * Mettre tous les ingrédients dans un mixer en ajoutant 2 verres d'eau
houmous.txt · Last modified: 2016/09/27 10:45 by carl