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dal

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dal [2015/11/15 10:23]
maya
dal [2016/09/27 10:42] (current)
carl [Ingrédients]
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   * 40 cl de lait de coco   * 40 cl de lait de coco
   * 400 g de tomates pelées et concassées   * 400 g de tomates pelées et concassées
-  * 200 g de lentilles, vertes ou autres (prendre un tasse de lentilles ​ sèches, les laisser tremper 12 heures ; optionnel : les laisser égouter 1-2 jours en les rinçant toutes les 12 heures) ; pour réduire le temps de cuisson du dal de moitié, on peut les faire cuire à la vapeur 10 minutes+  * 200 g de lentilles, vertes ou autres (prendre un tasse de lentilles ​ sèches, les laisser tremper 12 heures ; optionnel : les laisser égouter 1-2 jours en les rinçant toutes les 12 heures ​pour qu'​elles germent) ; pour réduire le temps de cuisson du dal de moitié, on peut les faire cuire à la vapeur 10 minutes
  
 ===== Préparation ===== ===== Préparation =====
dal.txt · Last modified: 2016/09/27 10:42 by carl