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cakealamangue

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cakealamangue [2013/01/30 17:51]
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cakealamangue [2015/01/15 16:14] (current)
maya
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-RecettesDeCuisine +====== Cake à la mangue ====== 
- +Pour 4 personnes 
- +===== Ingrédients =====
-== Ingrédients ​== +
-pour 4 personnes: +
   * 250 g de beurre   * 250 g de beurre
   * 250 g de sucre   * 250 g de sucre
Line 13: Line 10:
   * 4 oeufs   * 4 oeufs
  
- +===== Préparation ​===== 
-== Préparation == +  ​* ​Pelez la mangue et coupez-la en morceaux de 1,5 x 1,5 cm 
- +  ​* ​Faites fondre le beurre dans un poêlon 
-Pelez la mangue et coupez-la en morceaux de 1,5 x 1,5 cm. +  ​* ​Séparez les jaunes des blancs d'​oeufs 
-Faites fondre le beurre dans un poêlon. +  ​* ​Dans un grand plat, mélangez la farine avec le beurre fondu, les jaunes d'​oeufs,​ 200 g de sucre, les morceaux de mangue, l'​intérieur de la gousse de vanille et les noisettes 
-Séparez les jaunes des blancs d'​oeufs. +  ​* ​Battez les blancs d'​oeufs en neige avec le reste du sucre et incorporez le tout dans le mélange 
-Dans un grand plat, mélangez la farine avec le beurre fondu, les jaunes d'​oeufs,​ 200 g de sucre, les morceaux de mangue, l'​intérieur de la gousse de vanille et les noisettes. +  ​* ​Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné (en vous arrêtant à 1 cm du bord du moule) 
-Battez les blancs d'​oeufs en neige avec le reste du sucre et incorporez le tout dans le mélange. +  ​* ​Faites cuire au four à 170°C pendant 30 à 40 minutes
-Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné (en vous arrêtant à 1 cm du bord du moule). +
-Faites cuire au four à 170°C pendant 30 à 40 minutes.+
cakealamangue.txt · Last modified: 2015/01/15 16:14 by maya